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给萝卜一个华丽的变身:橙汁萝卜条

主料;白萝卜300克,辅料;橙味果真2大勺。白糖1大勺做法;1白萝卜洗净去皮。2切成粗细一致的条。3锅中注水烧开,把萝卜焯水至透明。4沥干水分,放入容器中。5另起锅注入适量的水,烧开。6加入果真和糖, ...

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两万斤病猪肉制成香肠卖

两万斤不明病死猪肉,竟被加工成香肠高价售出。记者今天获悉,中间人刘某近日被山东省沂南县人民法院以生产、销售伪劣产品罪判处有期徒刑1年,缓刑2年,并处罚金5万元。经查,2006年起至案发,刘某将从邻近村 ...

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适合节后清脂的一道开胃菜:山楂配鸡爪

原料:鸡爪6个,山楂10来颗调料:大料1个,桂皮1小块,姜2片,葱﹑酱油﹑料酒﹑盐各适量做法:1.鸡爪彻底冲洗干净,去掉指甲。2.水开后放入鸡爪焯水1分钟左右,倒入适量料酒,可起到去腥的作用。3.鸡爪 ...

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餐饮代金券 受限太多成“鸡肋

天下没有免费的晚餐。“满100元送50元代金券”,“满100元送一道菜”,这种套用商场返券模式的促销活动,如今又在市区餐饮圈中流行。不少消费者冲着促销去 ...

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平民食材也可以逆袭:猪横脷炖淮山

原料:猪横脷1条、淮山300克、桔皮1小块、红枣3个。调料:盐2克、米酒10克、生姜1块、葱头1小段,油适量、冰糖2颗。清洗材料:淀粉、盐适量。做法:1、准备好食材。2、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜 ...

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很经典的一道海鲜蒸菜:蒜蓉粉丝蒸扇贝

原料:扇贝、粉丝、大蒜、姜、小葱、红椒、蒸鱼豉油、生抽。做法:1、粉丝提前用温水泡软。2、大蒜切末,红椒切末,姜切丝,小葱切葱花。3、去除扇贝贝肉后部那块黑黑的内脏和裙边及腮,冲洗去里面的沙子,只留下 ...

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滑嫩无比的牛肉你也可以做到:蒜香豉汁牛肉

材料:牛肉300克、洋葱、青椒、蒜苗配料:豆豉、葱姜蒜、老抽、生抽、淀粉、盐、味精、香油、生抽做法:1、准备材料。2、牛肉逆纹理切片,加生抽、干淀粉、适量水和植物油拌匀,腌约30分钟。老抽、盐、味精、 ...

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唐朝后期的“牛李党争”到底是什么?缘何而起?

唐朝后期的“牛李党争”到底是什么?缘何而起?答案可能出乎许多人的意料。这场历史上著名的党争起源竟然只是出于私人恩怨。今天趣历史小编给大家带来了相关内容,和大家一起分享。唐宪宗元和三年春,朝廷举行贤良方 ...

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泰餐厅中享誉盛名的泰国“国汤”:冬阴功汤

原料:草菇罐头半罐、鲜虾10只、香茅1根、柠檬叶4片、青柠檬半个、姜1块、冬阴功固体汤块1块、小米辣椒2个、法香3朵没有可以省略)、橄榄油如喜欢事先把虾炒一下的,可以选择橄榄油)。调料:椰浆10克椰浆 ...

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