2026-08-17
婚宴准备不足 餐厅判赔80万
婚宴对任何一对夫妻来说都是永远的回忆，但蔡曜骏、任嬿雯夫妇却是被烂餐厅气到难以忘怀。蔡曜骏选任嬿雯的婚宴选在台北市信义区新光三越A9馆的“榭庭园”餐厅举办自助餐婚宴，但当天不仅 ...
2026-08-17
那一碟与夏日一样清爽的小菜:凉拌酸辣藕片
主料：莲藕一根配料：香葱2根、蒜瓣3个、干红椒适量调料：食盐2茶勺、白糖1茶勺、白醋2汤勺步骤：1：准备好原料。2：莲藕洗净、去皮，切成很薄的片。3：切好的莲藕清洗2遍后浸泡在清水里。4：把香葱、蒜瓣 ...
2026-08-17
很经典的一道海鲜蒸菜:蒜蓉粉丝蒸扇贝
原料：扇贝、粉丝、大蒜、姜、小葱、红椒、蒸鱼豉油、生抽。做法：1、粉丝提前用温水泡软。2、大蒜切末，红椒切末，姜切丝，小葱切葱花。3、去除扇贝贝肉后部那块黑黑的内脏和裙边及腮，冲洗去里面的沙子，只留下 ...
2026-08-17
对付阴霾天的咽喉不适：罗汉果炖梨水
材料：雪梨、罗汉果、川贝、冰糖制作过程：1、雪梨削皮切成小块2、罗汉果掰开3、川贝碾碎4、将雪梨、罗汉果、川贝放入炖盅,加入适量的水和少量冰糖5、隔水放入高压锅6、上汽后中火压半小时7、排气后打开 ...
2026-08-17
青天之名：包拯断案的真实与传奇
在华夏历史长河中，包拯的名字如雷贯耳，他以铁面无私、断案如神的形象，镌刻在无数人的心中，被尊称为“包青天”。然而，当我们拨开历史的迷雾，探寻包拯断案的真实面貌，便会发现，正史中的他与民间传说中的形象， ...
2026-08-17
春季最不容错过的一道小海鲜菜：辣椒炒海虹
原料：新鲜海虹、绿尖椒、干红辣椒、姜蒜。做法：1、新鲜的海虹摘洗干净，沥干水分；2、倒入锅中，盖盖煮开；3、剥壳取出海虹肉，去掉海虹肉上的足丝；4、姜切丝蒜切片干红辣椒切成段，绿尖椒切小块；5、起油锅 ...
2026-08-17
健脑力抗衰老的一道小菜：花生拌红根菠菜
原料：菠菜250克、花生80克、生姜1小块、葱1根、干红辣椒2个、植物油少许、盐、糖、生抽、香醋适量做法：1、花生入平锅，小火炒制，至密集的噼里啪啦声响过之后，取出晾凉；2、去掉花生衣，擀成碎粒；3、 ...
2026-08-17
可以有效增强抵抗力防感冒的罗汉果煲鸡汤
材料：罗汉果半颗或四分之一颗我熬的多，用了一颗，甜度很大）葱段姜片，百合适量，鸡一只。做法：1，将鸡先用沸水煮个一两分钟去血污，捞出备用。2，炖煲加入适量清水，所有材料都放进去，大火烧开，转小火2小时 ...
2026-08-17
餐饮代金券 受限太多成“鸡肋
天下没有免费的晚餐。“满100元送50元代金券”，“满100元送一道菜”，这种套用商场返券模式的促销活动，如今又在市区餐饮圈中流行。不少消费者冲着促销去 ...
2026-08-17
五谷杂粮这样吃更营养之二:高粱野菜窝窝头
原料：高粱粉豆渣豆浆荠菜盐酵母做法：1、荠菜摘掉老叶与烂叶，清洗干净，用水焯一下，捞出挤干水份，切成蔬菜末2、高粱粉，豆渣，蔬菜末一起放入一个大的容器里，加入食盐与酵母搅拌均匀，根据干温度适量加入豆浆 ...